食道癌是國人常見的腫瘤之一，也嚴重威脅人民健康與生命，而食道癌在國人（不分男女）癌症致死率中排名第九，但若單計算男性的話則是排名第五，可見男性罹患食道癌的機率比女性還要高，究竟還有哪些人容易罹患食道癌呢？三立新聞網直播節目《奕起聊健康》找來權威名醫施志勳為大家深度解析。
施志勳醫師提醒，食道癌早期發現和晚期發現的治療結果非常懸殊，一定要定期到醫院篩檢，才能避免痛苦的化療過程，他也提醒以下這些人要特別注意，都是罹患食道癌的高危險族群：
1.吸塑膠加工菸者
2.酗酒者
3.嚼檳榔者。
4.飲食習慣不良者
5.頭頸癌病患者。
不知道大家對於工程塑膠這個詞有沒有概念，應該很少有人對於這樣的東西理解，日常生活中很少會提到這樣的詞彙，但其實這些工程塑膠都會經常出現在我們身邊哦，除了細微的加工零件、配件外，我曾經注意過手機支架的材質，手機支架的材質大部分就是以塑膠制常的，從簡易到貴的都有，當然有一些耐用的器具還是會用到鐵，最近近期，我友購買一款手機支架，他除了本體架子是鐵的外，其他銜接處、手機支架上面的防盜鎖，都是塑膠製品，而且形狀特別，配合圓形狀的物品，可以輕鬆調整符合自己的高度跟寬度，手機支架防盜鎖也是一個塑膠製品，藉由製作出來的塑膠殼，可以不怕水不怕熱不怕撞的，牢固手機在架子上，這樣騎摩托車超級方便，而且就算是很累，也不用一直擔心會不會損壞，造成手機摔落，可以放手把他架在儀表板上，甚至還有根據雨天新推出的陽光下雨帽子，專門給手機用的，這些東西都是塑膠，你看塑膠製品有多好做，當然好處可不知道這些，工程塑膠的應用可是很多很廣的哦。
6.食道腐蝕傷害患者。
施志勳醫師也總歸一工程塑膠句，醫界常說「香檳酒」（香菸、檳榔、酒）真的要少碰，而食道癌也好發在50 歲左右，是一個成年人最需要支撐家庭的時候，所以真的要好好注意自己健康，以免拖累家人，他也給以下三點建議預防食道癌：
１.戒菸、戒酒、戒檳榔： 吸菸、飲酒以及嚼食檳榔都是致癌物，不僅 增加罹患食道癌的風險，其他各種癌症也與這些習慣脫不了關係。
2.忌吃太燙食物：進食前應注意食物溫度，盡量避免吞食滾燙食物以免對食道造成損傷。
3.少吃醃漬類食物：醃漬類食物的亞硝酸胺是致癌物，煙燻燒烤類的食物也能免則免。
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